Desserts en 10 minutes

Vous êtes friands de desserts? Desserts en 10 minutes répondra à votre gourmandise. Avec du matériel de base et sans compter le temps de cuisson, vous réaliserez des recettes rapidement, à la condition d’avoir un placard et un réfrigérateur bien remplis. L’auteure, Anna Helm Baxter, y va de ses conseils pour faciliter le travail. Elle attise la gourmandise avec son fudge au chocolat & gingembre confit, son cheese cake sans cuisson, son panna cotta & grenade ou son tiramisu au limoncello…

Desserts en 10 minutes de Anna Helm Baxter. Prêt à cuisiner, Marabout. 2016. 17.95 $

Les meilleures recettes végétariennes

À travers les pages du livre, Les meilleures recettes végétariennes, on découvre une cuisine saine et appétissante, de l’apéritif aux desserts. Des recettes connues et d’autres plus exotiques, telles les aumônières aux légumes du potager ou le phad thaï. Partagées en cinq chapitres, elles reflètent l’ordonnance d’un repas bien équilibré : pâtes, salades et currys; légumes sautés; rôtis et mijotés; douceurs fruitées.

Les meilleures recettes végétariennes. Collectif. Larousse 2016. 9,95 $

Bouillons détox & soupes santé

On connaît les bienfaits des soupes et des bouillons lorsque la fatigue nous rattrape ou que la grippe est à notre chevet. Les légumes frais et de saison  sont la base de leur efficacité. Le recueil de recettes, Bouillons détox & soupes santé, sait marier les saveurs et les textures pour obtenir de bons résultats. Les recettes se présentent en photos avec les ingrédients requis, en pleine page, accompagnées de leurs bienfaits nutritionnels, telle la fraise, riche en vitamine C, qui favorise la santé des yeux et qui lutte contre le mauvais cholestérol. 

Bouillons détox & soupes santé. Loïse Adam & Alexandra Beauvais. 16,95 $