RIAQ | Réseau d'information des aînés du Québec | |
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Saliminis - Original : coupes de porc rehaussé de grains de poivre entiers. À savourer en mini-brochettes avec cheddar et cornichons. - Asiago : aux notes fruitées s’ajoute la saveur piquante du fromage asiago. À déguster avec des artichauts marinés et des olives. - Marsala : au goût du vin de Marsala. À essayer avec des figues et des bocconcinis cocktail. - Calabrese : pour les adeptes, un salami épicé avec poivre de Cayenne et paprika. Parfait avec des morceaux de poivron rôti et de la mozzarella di bufala. Les salaminis Fantino & Mondello sont offerts en sachet refermable de 125 g. En vente dans les chaînes d’alimentation IGA et Métro ainsi que dans plusieurs épiceries fines. Prix suggéré au détail, 5,69 $
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La gastronomie avec Rollande Desbois |